Smoothie de Cheesecake de Amora

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Aqui na rua de casa tem duas amoreiras lindas e carregadas. Quando eu era pequena vivia com os dedos e as roupas roxas por subir no pé para pegar as amoras maduras do topo da árvore. Isso quando não dobrava a barra da camiseta para fazer um “cesto” e levar um monte pra casa. Hoje quem é fã dessa frutinha é Alice. A gente não pode passar na frente do pé quando estamos passeando que ela começa a falar “nham, nham, nham”. Aproveitando que agora tá na época e dá pra ir todo dia encher um potinho, comecei a fazer várias coisas com amora aqui em casa. Semana passada fiz geleia e preciso te contar que antes de chegar no ponto certo virou bala e eu tive que botar mais água. É, eu e o fogão não somos melhores amigos, ainda.

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A receita que eu resolvi trazer aqui pro blog foi uma adaptação de várias receitas que vi pela internet. Já que a primavera tá logo ali e aqui em São Paulo os dias já estão bem mais quentes, que tal começar o dia, ou terminar a tarde com um Smoothie de Cheesecake de Amora? É uma delícia e super fácil de fazer, já que é só bater tudo junto.

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 Você pode salvar essa receita ou até já imprimir, usando os botões acima no cartão de receita.

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Hum…acho que vou ali na rua buscar mais amora. Para servir você pode polvilhar um pouco de biscoito triturado por cima. Eu usei amentegado de leite, mas vai da sua preferência. Agora me conta o que você achou dessa receita? Se fizer me fala se gostou e me diz aí nos comentários o que achou do layout do cartão de receitas?

9 Comentários

  1. Chell

    04.09.2014 at 10:14

    XÉZUZ! isso parece maravilhosamente delicioso…. hmmmmmm

    1. Stephanie Salateo

      04.09.2014 at 10:18

      e é!!! eu fiquei meio com receio por conta do cream cheese, mas fica mesmo com gosto de cheesecake. <3

  2. Camila Faria

    04.09.2014 at 10:48

    Hummm… que delícia! Adora amora! Essas da foto são tão miudinhas, estou acostumada com amoras maiores. Achei tão fofas!

    1. Stephanie Salateo

      04.09.2014 at 12:25

      No pé daqui da rua tem de todos os tamanhos e como esses dias ventou bastante, as maiores acabaram caindo, por isso tinham mais das menores no pé. São fofas mesmo. Hahaha

  3. Grazi

    04.09.2014 at 17:47

    Amoooora! Sabe que eu acho que a árvore que plantaram aqui em frente de casa é de amora! Se for, com certeza vou fazer igual sua filhinha! yummy hahaha (=
    Curto muito smoothies e esse está com uma cara ótima. Acredito que consigo fazer uma versão vegana dele para experimentar tbm, né?
    Super beijo!

    1. Stephanie Salateo

      04.09.2014 at 17:51

      Sim! Deve ficar maravilhoso com leite de amêndoas ou de côco. Só não sei como você faria pra substituir o iogurte grego e o cream cheese, mas de qualquer maneira, smoothies são sempre uma delícia, né? :D

  4. Rafaella Ribeiro

    04.09.2014 at 18:37

    QUE SAUDÁVEL PARECE ISSO!
    E nem deve ser difícil de fazer. Será que se trocar por morango ou framboesa também fica bom?

    1. Stephanie Salateo

      04.09.2014 at 20:02

      Se você não adoçar e usar versões light do iogurte e cream cheese ele deve ficar menos calórico ainda. Com certeza dá pra substituir por morango, framboesa e até blueberry, deve ficar uma delícia também. Se fizer me conta, tá? :)

  5. Salateando Coisas bonitas e inspiradoras #1 - Salateando

    30.09.2014 at 9:01

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